quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

terça-feira, 1 de junho de 2010



Fusão zen

Esta é uma viagem a outras paragens. Feita pelo paladar, pelo olhar, pela imaginação. O conceito revela um cuidado acrescido com o que nos invade e seduz, por isso mesmo a cozinha de fusão leva-nos a vários pontos do globo. Se lá for experimente a especialidade: fondue Budha-Chill.

terça-feira, 11 de maio de 2010

sexta-feira, 9 de abril de 2010

Novos pratos


Novidade Fondue de Queijo

sábado, 20 de março de 2010

O prazer do fondue ...



Se é apreciador de fondue ou quer simplesmente experimentar as sensações de uma cozinha personalizada, feita à sua medida e pela sua própria mão, não pode dispensar uma visita ao Budha-Chill. A associação da simpatia a um ambiente exótico e confortável - iluminado apenas o suficiente para revelar os contornos de um misto de objectos em madeira, metal e terracota, originários da China, Índia e Senegal - contribui para criar uma envolvência capaz de transformar um simples jantar em algumas horas de agradável convívio e reforço de relações de amizade. " Conforto, romantismo, bom serviço e boa comida, num ambiente intimista e aconchegante são as sensações que queremos transmitir a quem nos procura. "
" in revista Nova Gente nº 1749 Sabores, texto de Teixaira Lopes "

quinta-feira, 18 de março de 2010

Budha-Chill... Memórias fascinantes, rasgos de cores, sabores e gentes que passam com o vento e deixam uma agradável nostalgia pintada na tela da vida.

Caracterizada essencialmente por uma fusão de cultura, mitos e viagens, a cozinha do Budha-Chill é um verdadeiro atelier em constante criação artística.

Visite e divulgue : www.budha-chill.com